本日の梅ごはんに入っている梅は乾燥したものを使っています。
【梅の効果】
(１)唾液の分泌を良くし、消化吸収を良くする。
(２)疲労回復などの薬効がある。
(３)解熱効果　おでこに貼ると下がると言われている民間療法。
(４)抗菌・防腐作用もある。
ということです。成分はタンパク質、脂質、カルシウム、リン、鉄、ビタミン、有機酸などが含まれています。（保健美化給食委員会　昼の放送発表より）