今日はドライカレートーストの作り方を紹介します。

【１】小麦粉をからいりする（別の器にとっておく）
【２】油で玉葱、にんじん、ひき肉を炒め、カレー粉を塩で味付けする。
【３】（２）でできたものにからいりした小麦粉をふり入れ、ケチャップとんかつソースでさらに味を調整する。
【４】パンの上に出来上がったドライカレーソースをぬり、その上にとけるチーズをのせる。
【５】トーストの温度で焼き上げる。

ドライカレーソースは、スパゲテイーの上にのせても中華麺にも合わせられるソースです。お休みの日にお家で作ってみるのもよいですね。