本日は１年生が皮をむいたゆでとうもろこしが給食ででました。１人１本楽しそうに丁寧にむいてくれました。（写真左）
とうもろこしはイネ科の一年生植物です。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、でんぷん（コーンスターチ）やコーン油、バイオエタノールにも使用されています。
日本では地方によってトウキビ、ナンバ、トウミギなど呼び方が様々です。