＜献立＞
たまごトースト
ひよこ豆入りボルシチ風スープ
カルシウムサラダ
牛乳

＜主な食材と産地＞
鶏卵　　　　栃木
豚肉　　　　群馬
じゃこ　　　国内
ひよこ豆　　アメリカ
たまねぎ　　北海道
にんにく　　青森
セロリ—　　長野
にんじん　　北海道
じゃがいも　北海道
キャベツ　　長野
こまつな　　茨城
牛乳　　　　北海道他

「カルシウムサラダ」は、カルシウムを多く含む食材をふんだんに使っています。
チーズ、じゃこ、小松菜、わかめ、ごま・・・
チーズとじゃこの塩気とうまみで、少しの調味料でもおいしく味わえましたね。

「たまごトースト」は、卵を蒸し（本校では茹でずに蒸しています）、冷やして殻を丁寧にむき、つぶしてたまねぎやマヨネーズと混ぜ、パンに塗り焼いています。
トーストひとつでも、とても手間がかかります。
黄金色に焼けました！