＜献立＞
秋の香りごはん
さんまの塩焼き
野菜ののりあえ
すまし汁
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
鶏肉　　　　宮崎
さんま　　　北海道
油揚げ・豆腐　愛知・佐賀
じゃこ　　　国内
栗　　　　　熊本・大分
さつまいも　千葉
にんじん　　北海道
しめじ　　　新潟
さやいんげん　群馬
白菜　　　　長野
こまつな　　群馬
えのきたけ　新潟
たまねぎ　　北海道
ねぎ　　　　青森
みずな　　　埼玉
牛乳　　　　北海道他

今日のさんまは、１人１尾でした。
お箸で上手に食べている人が多かったですね。
中には骨まで食べて、お皿に何も残らなかった人も・・・！

さんまは近年漁獲量が減っていて、給食に提供できる機会も減っています。
栗やさつまいも、きのこの入った「秋の香りごはん」とともに、貴重な秋の味覚を味わってもらえましたか？