10月13日の献立 食材と産地
- 公開日
- 2020/10/13
- 更新日
- 2020/10/13
給食
<献立>
タコライス
チーズのふわふわスープ
りんご
牛乳
<主な食材と産地>
米 秋田
豚肉 群馬
大豆 北海道
鶏卵 栃木
キャベツ 東京
たまねぎ 北海道
にんじん 北海道
えのきたけ 新潟
こまつな 東京
りんご 長野
牛乳 北海道他
「タコライス」は、メキシコ料理の「タコス」の具をごはんに乗せた沖縄料理です。
数年前、ある先生からのリクエストにより、試行錯誤を重ねて、制約の多い給食用に考えたメニューです。トッピングが多いので配膳に手間がかかりますが、いろいろな味が口の中で混ざり合っておいしく、人気のメニューとなりました。
今日もほぼ完食でしたね!