＜献立＞
青菜めし
おでん
カリカリ油揚げとじゃこのおひたし
ポンカン
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
生揚げ・油揚げ　愛知・佐賀
じゃこ　　　国内
こまつな　　茨城
にんじん　　千葉
だいこん　　東京
白菜　　　　東京
えのきたけ　新潟
ポンカン　　愛媛
牛乳　　　　北海道他

今日は、寒い時期にぴったりの「おでん」でした。
おでん、みなさんはどの具が一番好きですか？

いつもはだしをとるだけのこんぶも、今日はりっぱな具となりました。
たくさんあるので切るだけでも大変です。
（本当は「結び昆布」にしたいところなのですが・・・）