＜献立＞
カレーライス
こんにゃくサラダ
河内晩柑
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
豚肉　　　　茨城・群馬・栃木
しょうが　　高知
にんにく　　青森
たまねぎ　　北海道
セロリ—　　茨城
にんじん　　徳島
じゃがいも　鹿児島
りんご　　　青森
こんにゃく　群馬
きゅうり　　埼玉
キャベツ　　愛知
河内晩柑　　愛媛
牛乳　　　　北海道他

今日は、今年度初めての「カレーライス」でした。
どのクラスも、自分のお皿を手に持ちおかわりを待つ行列がありました。
新たまねぎをじっくりとよ〜く炒めているので、甘みとコクが出ていましたよ。
フルーツは「河内晩柑」、「かわちばんかん」と読みます。和製グレープフルーツともいわれ、少し苦みはありますが、ジューシーで甘かったですね。苦手な人が多いのですが、季節の恵みを一口でも味わってもらいたいと思います。