＜献立＞
ソース焼きそば
ハタハタのからあげ
フルーツヨーグルト
牛乳

＜主な食材と産地＞
豚肉　　　　茨城・群馬・栃木
ハタハタ　　石川
たまねぎ　　北海道
にんじん　　徳島
キャベツ　　愛知
もやし　　　栃木
にら　　　　栃木
牛乳　　　　北海道他

「ハタハタ」は秋田県の県魚で、秋田の伝統的な調味料「しょっつる」にも加工されます。
秋田では、雷の鳴る頃によく獲れるので「カミナリウオ」ともいわれています。
骨が少し固めでしたが、よく噛んで丸ごといただきました。