＜献立＞
ツナポテト—スト
バジルチキンサラダ
パンプキンポタージュ
牛乳

＜主な食材と産地＞
鶏肉　　　　宮崎・茨城・栃木
じゃがいも　鹿児島
たまねぎ　　北海道
キャベツ　　茨城
きゅうり　　群馬
にんじん　　徳島
かぼちゃ　　沖縄・神奈川
セロリ—　　静岡
パセリ　　　千葉
牛乳　　　　北海道他

「パンプキンポタージュ」のかぼちゃは、皮にも風味と栄養があるため、皮をむかずに丸ごとポタージュにしています。そのため、色が少し緑がかってしまいます。
大人気のクルトンも給食室で作っていますよ。
食パンを切り、オーブンでカリカリに焼いています。