＜献立＞
麦入りごはん
あじの梅肉焼き
野菜のわさびドレッシング
かぼちゃの含め煮
かきたま汁
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
あじ　　　　長崎
鶏卵　　　　栃木
しょうが　　高知
きゅうり　　長野
こまつな　　東京都八王子
キャベツ　　長野
かぼちゃ　　神奈川
えのきたけ　新潟
わかめ　　　韓国
みずな　　　茨城
牛乳　　　　北海道他

「あじの梅肉焼き」は、旬のあじに、梅干しを使ったソースをかけています。
梅の酸っぱさの主な成分は「クエン酸」です。
「クエン酸」には、殺菌効果や疲労回復効果があります。
梅雨のジメジメしたこの時季、気分をさっぱりとさせ、疲れをとってくれますよ。