＜献立＞
麦入りごはん
いかのカリンあげ
ひじきの五目煮
豚汁
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
いか　　　　ペルー
大豆　　　　北海道
豚肉　　　　茨城・群馬・栃木
豆腐　　　　愛知・佐賀
しょうが　　高知
にんじん　　千葉
こんにゃく　群馬
しめじ　　　長野
だいこん　　青森
じゃがいも　茨城
ねぎ　　　　茨城
牛乳　　　　北海道他

「いかのカリンあげ」は、しょうがの効いたしょうゆダレに漬けたいかに、でんぷんをまぶし油でカリッと揚げた料理です。
いかは肉厚で食べごたえがありながら柔らかく、カリッとした衣ととてもよく合った、人気のメニューです。