＜献立＞
セルフフィッシュサンド
タルタルソース
ジャーマンポテト
ＡＢＣスープ
牛乳

＜主な食材と産地＞
シイラ　　　長崎
鶏卵　　　　栃木
鶏肉　　　　宮崎・茨城・栃木
たまねぎ　　北海道
きゅうり　　長野
じゃがいも　北海道
にんじん　　北海道
セロリ—　　長野
キャベツ　　群馬
牛乳　　　　北海道他

今日の「セルフフィッシュサンド」の魚は、「シイラ」という魚です。
ハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ、高級魚として人気があります。
低脂肪、高たんぱくなので、成長期にピッタリの魚です。