＊＊開校記念日＊お祝い給食＊＊
＜献立＞
赤飯
千草焼き
カリカリ油揚げと野菜のおひたし
祝い汁
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
もち米　　　国内
小豆　　　　北海道
鶏肉　　　　宮崎・茨城・栃木
えび　　　　インド・パキスタン
鶏卵　　　　栃木
油揚げ　　　愛知・佐賀
たまねぎ　　北海道
にんじん　　北海道
たけのこ水煮　国内
万能ねぎ　　福岡
もやし　　　群馬
こまつな　　茨城
かぶ　　　　青森
牛乳　　　　北海道他

今日は６１周年の開校記念日です。
「赤飯」「祝い汁」のお祝い給食でした。
主菜は「千草焼き」。
「千草」とは、まるで千種類もの具材が入っているかのように、たくさんの具材が入っているところからきています。
今日は、鶏肉、たまねぎ、にんじん、たけのこ、干ししいたけ、えび、万能ねぎを入れた卵焼きを作りました。様々な栄養と旨みがたっぷりです。
他に、「千草和え」「千草揚げ」「千草蒸し」という料理もありますよ。