＜献立＞
麦入りごはん
豆腐の五目炒め
にらたまスープ
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
豚肉　　　　茨城・群馬・栃木
えび　　　　インド・パキスタン
豆腐　　　　愛知・佐賀
鶏卵　　　　栃木
にんにく　　青森
しょうが　　高知
たけのこ水煮　国内
たまねぎ　　北海道
にんじん　　北海道
えのきたけ　新潟
にら　　　　栃木
牛乳　　　　北海道他

「にらたまスープ」の「にら」は、古くから薬用に利用されてきました。
体を温める効果があるとされ、食べると血流が良くなり体がポカポカします。
レバニラや餃子、ニラ玉など、スタミナ料理によく使われます。
ビタミンやミネラルが豊富で栄養たっぷりの野菜です。
他にも、胃腸の働きを整えたり、花粉症に有効ともいわれていますよ。