＜献立＞
中華おこわ
カレーポテト
ワンタンスープ
牛乳

＜主な食材と産地＞
もち米　　　国内
米　　　　　秋田
豚肉　　　　群馬
えび　　　　インド・パキスタン
ねぎ　　　　千葉
にんじん　　千葉
たけのこ水煮　国内
じゃがいも　北海道
えのきたけ　新潟
もやし　　　栃木
しょうが　　高知
こまつな　　茨城
牛乳　　　　北海道他

今日の「カレーポテト」は新メニューです。
ポテトは油で揚げずに、少量の油をまぶしてオーブンで焼きました。
焼いたポテトにカレー粉、粉チーズ、調味料を混ぜたものを絡めています。
事前に試作を繰り返し、調理行程を調理師さんと確認し、実現しました。
カレー味のポテト、間違いない！とみんな思ってくれたのか、初めてのメニューだったにもかかわらず、食べる前のおかわりに行列ができました！