＜献立＞
麦入りごはん
さめのゴマネーズ焼き
じゃこサラダ
生揚げのみそ汁
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
もうかざめ　宮城
生揚げ　　　愛知・佐賀
じゃこ　　　国内
にんにく　　青森
しょうが　　高知
ねぎ　　　　千葉
キャベツ　　愛知
こまつな　　茨城
にんじん　　徳島
たまねぎ　　北海道
もやし　　　群馬
牛乳　　　　北海道他

「さめのゴマネーズ焼き」の「さめ」は、宮城県で水揚げされた「もうかざめ」です。
本校では時々登場する食材ですが、１年生は初めて食べる生徒がほとんどのようで、興味津々の様子…
食べてみた感想を聞いたら、「おいしい！」という答えが多数帰ってきました！
臭みもクセもなく、鶏のささみのような食感で、ゴマネーズソースとも相性抜群、ご飯がすすみましたね。