＜献立＞
麦入りごはん
豆腐ハンバーグ
こまつなサラダ
もやしのみそ汁
牛乳　　

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
豆腐・油揚げ　愛知・佐賀
豚肉　　　　茨城・群馬・栃木
鶏卵　　　　栃木
鶏肉　　　　岩手
しょうが　　高知
たまねぎ　　神奈川
だいこん　　東京都八王子
こまつな　　東京都八王子
もやし　　　栃木
えのきたけ　新潟
牛乳　　　　北海道他

大根おろしの和風ソースがたっぷりかかった「豆腐ハンバーグ」、ふわふわでおいしかったですね。
葉付きの大根だったので、葉っぱも刻んでソースに入れました。葉っぱのシャキシャキ食感と彩りが加わり、栄養価もアップしました。
おかわりをしてくれた人がたくさんいましたね！
「レシピを教えてください！」という人もいましたよ。
ひとつずつ心を込めて作ったハンバーグ、たくさん食べてもらって嬉しいです♪