＜献立＞
冷やしきつねうどん
ちくわの磯辺揚げ
さつまいも天ぷら
こんにゃくサラダ
牛乳

＜主な食材と産地＞
油揚げ　　　　愛知・佐賀
きゅうり　　　東京都八王子
もやし　　　　栃木
しょうが　　　高知
にんじん　　　徳島
ねぎ　　　　　茨城
さつまいも　　茨城
こんにゃく　　群馬
キャベツ　　　東京都八王子
牛乳　　　　　北海道他

今日の献立を立てた４月の時点では、本日５月３１日は、体育祭の予行演習が実施される予定でした。
午前中暑い中での予行演習、暑くて疲れてちょっとバテ気味・・・
そんな状況になることを想定しての、冷たいうどんの献立でしたが、体育祭延期に伴って予行も延期、しかも雨でヒンヤリ。。
現実はなかなかうまくいかないものですね。
でも、みんなうどんは大好き。
たくさん食べましたね！