＜献立＞
麦入りごはん
春巻き
もやしのコチュジャンあえ
にらたまスープ
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
豚肉　　　　国内
豆腐　　　　愛知・佐賀
鶏卵　　　　栃木
しょうが　　高知
たけのこ水煮　国内
にんじん　　北海道
ねぎ　　　　青森
キャベツ　　群馬
もやし　　　群馬
きゅうり　　山形
たまねぎ　　北海道
にら　　　　栃木
牛乳　　　　北海道他

今日は、みんな大好き「春巻き」でした♪

実は、先日のコロッケが、油で揚げている途中で破裂してしまったものが数個あり、その反省を踏まえて、今日はひとつひとつの作業を丁寧にと皆で心がけて作りました。
その結果…
今日作った５００個すべてが素晴らしい出来栄え！
パリッときつね色に揚がっていてとてもおいしかったですね。

給食室は日々成長、日々進化しています！