＜献立＞
カレーうどん
二ギスの磯辺揚げ
みたらし団子
牛乳

＜主な食材と産地＞
豚肉　　　　国内
油揚げ　　　愛知・佐賀
二ギス　　　愛知
鶏卵　　　　栃木
たまねぎ　　北海道
にんじん　　北海道
ねぎ　　　　青森
こまつな　　茨城
牛乳　　　　北海道他

「二ギス」は、よく天ぷらにする「キス」に似ているので、この名が付きました。
本家の「キス」とは別の種類の魚です。
小さい個体の頭と内臓をとったものを丸ごと磯辺揚げにしました。

職場体験最終日。
今日は、１５００個もの白玉団子の生地を丸める作業を頑張りました。
給食室の仕事は体力を使いとても大変ですが、３日間よく頑張りました！
フレッシュな中学生が一緒に作業してくれて、給食室もとても楽しく作業ができました！