＜献立＞
ジャンバラヤ
いかとキャベツのレモンサラダ
ポテトスープ
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
豚肉　　　　国内
いか　　　　ペルー・チリ
にんじん　　北海道
しょうが　　高知
にんにく　　青森
キャベツ　　茨城
きゅうり　　埼玉
じゃがいも　北海道
パセリ　　　茨城
牛乳　　　　北海道他

「ジャンバラヤ」は、スペインのパエリアがもとになった、香辛料をきかせたスパイシーな米料理です。北米東部のケイジャン料理のひとつとしてよく知られています。
ほどよくスパイスがきいていて食欲の増す味です。