＜献立＞
麦入りごはん
手作りなめ茸
ぶりの西京焼き
じゃこサラダ
豚汁
牛乳

＜主な食材と産地＞
米　　　　　秋田
おおむぎ　　国内
ぶり　　　　宮崎
じゃこ　　　国内
豚肉　　　　群馬
豆腐　　　　愛知・佐賀
えのきたけ　群馬
しょうが　　高知
だいこん　　神奈川
にんじん　　千葉
こまつな　　茨城
じゃがいも　北海道
ねぎ　　　　東京都八王子
こんにゃく　群馬
牛乳　　　　北海道他

冬においしくなる魚の代表格の「ぶり」、脂がのってとてもおいしかったですね。
成長段階に合わせ、いくつも名前が変わることから、代表的な「出世魚」とされています。
８０cm以上に成長したものが「ぶり」です。
今までに、最大で全長１５０ｃｍ、体重４０ｋｇもの大物も記録されているそうです。
学習・記憶能力の向上に効果があるとされるEPAやDHAが豊富に含まれるぶり。
積極的に食べて、学習・記憶能力アップ⤴ですね！