＜献立＞
黒砂糖パン
ほうれんそうのキッシュ
フライドポテト
レンズ豆のスープ
実生柑
牛乳

＜主な食材と産地＞
鶏卵　　　　青森
鶏肉　　　　岩手
レンズ豆　　アメリカ
たまねぎ　　北海道
にんじん　　徳島
ほうれんそう　群馬
じゃがいも　北海道
にんにく　　青森
えのきたけ　新潟
こまつな　　埼玉
実生柑　　　愛媛
牛乳　　　　北海道他

「キッシュ」は、卵と生クリームを使って作る、フランスのアルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理です。
野菜やベーコン、卵をたっぷり使った栄養満点なメニューです。チーズも入って食べやすく、おいしかったですね！

「実生柑」は、和製グレープフルーツとも呼ばれているとおり、グレープフルーツのように果汁たっぷりでさっぱりとした甘みと酸味があります。この初夏の陽気にぴったりのくだものです。見た目は黄色くてすっぱそうですが、実際に食べてみると意外なおいしさがありますよ！