学校日記

5月15日の献立 食材と産地

公開日
2023/05/15
更新日
2023/05/15

給食

<献立>
カレー焼きそば
小魚のからあげ
フルーツポンチ
牛乳

<主な食材と産地>
豚肉     群馬
ヨーロッパイワシ ラトビア
しょうが   高知
たまねぎ   神奈川
にんじん   徳島
キャベツ   茨城
もやし    群馬
牛乳     北海道他

「小魚のからあげ」には「ヨーロッパイワシ」を使いました。
「ヨーロッパイワシ」は、別名「ニシイワシ」ともいい、主にヨーロッパで水揚げされるニシンに似た魚です。「オイルサーディン」にも加工されています。
くせがなく、骨までやわらかくまるごとおいしく食べることができます。
みんなとてもよく食べていましたね。