学校日記

5月16日の献立 食材と産地

公開日
2023/05/16
更新日
2023/05/16

給食

<献立>
ツナコーントースト
フレンチサラダ
豆入りトマトシチュー
カラマンダリン
牛乳

<主な食材と産地>
豚肉    群馬
大豆    北海道
たまねぎ  神奈川
パセリ   千葉
キャベツ  東京都八王子
きゅうり  東京都八王子
にんじん  徳島
じゃがいも 長崎
カラマンダリン 愛媛
牛乳    北海道他

「カラマンダリン」は、温州みかんにキングマンダリンを交配した品種です。
皮面はやや荒く、見た目はぼこぼこしていますが、果汁がたっぷりで濃厚で、濃縮オレンジジュースのような味わいです。

今日は暑くなったので、乾いたのどに、なおさらおいしかったですね。