2月21日の給食
- 公開日
- 2024/02/21
- 更新日
- 2024/02/21
給食
〈献立〉
クロックムッシュ風トースト
バジルポテトサラダ
トマトゥンスープ
牛乳
「クロックムッシュ風トースト」は、フランスの「クロックムッシュ」をアレンジしたトーストです。
本来は、ハムとチーズをパンに挟んでバターで焼き、ベシャメルソース(ホワイトソース)を塗った料理です。給食では、フレンチトーストのような卵液に浸したパンに、ハムとチーズを挟んで焼いています。
ほんのり甘い卵液がふんわり染みたパンと、ハムとチーズのしょっぱさがなんとも美味しいオシャレトーストです♪
結構ボリュームがありますが、おかわりもたくさんしていましたね!