【献立】

ツナピラフ、ベーコンとじゃがいものキッシュ、ひよこ豆と野菜のスープ、カラマンダリン、牛乳

キッシュは、玉ねぎやベーコンを炒めて、じゃがいもは蒸して、卵液やチーズとあわせてカップに流し、オーブンで焼きました。焼き上がりには、中心温度をしっかり確認しています。焼き色もきれいにつき、見た目もよく仕上がりました。ベーコンやチーズの香りがよく、ツナピラフと相性抜群でした！