＜献立＞

〜岩手県郷土料理〜

・じゃじゃ麺
・ひっつみ汁
・がんづき
・牛乳

じゃじゃ麺は、岩手県盛岡地方の郷土料理です。ひっつみは、小麦粉をこねて薄くのばしたものを手でちぎり、季節の野菜とともにだしで煮込んだ料理です。がんづきは東北地方に伝わる郷土菓子で、丸い蒸しパンにごまをM字に飾った姿が、まるで満月を背に飛んでいる雁の群れのようであることから雁月（がんづき）と名付けられたそうです。