9月4日の給食
- 公開日
- 2024/09/04
- 更新日
- 2024/09/04
給食
献立
・ごはん
・さばのごまみそ焼き
・小松菜としめじのサラダ
・むらくも汁
・牛乳
むらくも汁は、溶き流した卵が汁の中に広がり、それが空にたなびく「むらくも（群雲）」のように見えることからついた名前です。卵をふわふわと仕上げるために、水溶き片栗粉で汁にとろみをつけてから少しずつ卵を流し入れてつくります。