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9月18日の給食

公開日
2024/09/18
更新日
2024/09/18

給食

献立

・秋の香りごはん
・焼きししゃも
・大根とじゃこのカリカリサラダ
・いがぐり揚げ
・牛乳

秋といえば栗の季節です。栗は「イガ」と呼ばれるするどいトゲのようなものに覆われています。この「イガ」がついた状態をイメージして作ったのが「いがぐり揚げ」です。蒸して潰したさつまいもを丸めてそうめんをまぶし、油で揚げて作りました。