5月2日の給食
- 公開日
- 2025/05/02
- 更新日
- 2025/05/02
給食
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今日の献立は
【端午の節句献立】
中華ちまき、かつおの甘唐揚げ、春雨スープ、牛乳
です。
5月5日の端午の節句にちなみ、中華ちまきを作りました。もち米と具材を炒め、調味料を煮含ませてから、
竹の皮で1つ1つ包み、蒸しました。
竹の香りがごはんに移り、香りも味も良い美味しいちまきができました。
旬のかつおはカラッと油で揚げて、しょうゆベースの甘辛だれで和えました。