今日の献立は

ミラノ風ドリア、マセドアンサラダ、冷凍みかん、牛乳です。

ミラノ風ドリアは、ターメリックライスの上に、ミートソース、ホワイトソース、チーズを重ねて、

スチームコンベクションオーブンで焼きました。

あのお店の味が再現されており、とても美味しく出来上がりました。

ミートソースには高野豆腐が、ホワイトソースにはスキムミルクが入っており、栄養価もプラスされています。

マセドアンサラダは角切りにした野菜とじゃがいもに、ドレッシングがよく絡み、美味しくいただけました。