７月１２日（火）給食食材の産地情報です。
にんにく・・・青森、
パセリ・・・千葉、
にんにく・・・青森、
たまねぎ・・・愛知、
にんじん・・・千葉、
キャベツ・・・群馬、
きゅうり・・・群馬、
なす・・・東京（せたがやそだち）
じゃがいも・・・東京（せたがやそだち）
トマト・・・東京（せたがやそだち）
ぶたにく・・・神奈川、
ハム・・・千葉・群馬、
米・・・茨城

今日は「せたがやそだち」の野菜をたっぷりと
使ったなすミートです。夏が旬のなすは、水分
が豊富で、皮にはポリフェノールも含まれてい
ます。夏野菜からも水分やミネラルを補給して
夏ばてを防ぎましょう！