１０月２７日給食食材の産地情報です。

しょうが・・・高知、
にんにく・・・青森、
ねぎ・・・青森、
もやし・・・栃木、
チンゲンサイ・・・静岡、
たまねぎ・・・北海道、
キャベツ・・・茨城、
にんじん・・・北海道、
ぶたにく・・・神奈川、
とりにく・・・宮崎、
たまご・・・栃木

坦々麺は中国四川料理の一つで、ピリ辛のタレに
麺をからめて食べます。今では各地で様々な味の
坦々麺が誕生しました。日本では辛味を抑えるた
め、練りゴマを混ぜたスープで食べる坦々麺です。