11月14日の給食食材の産地情報です。

にんじん・・・北海道
ごぼう・・・青森
だいこん・・・千葉
もやし・・・栃木
こまつな・・・埼玉
ねぎ・・・東京（せたがやそだち）
みかん・・・愛媛
さば・・・ノルウェー
鶏肉・・・青森
豚肉・・・鹿児島
米・・・茨城

今日は凍り豆腐をたっぷり入れた混ぜご飯です。高野豆腐
ともいいます。豆腐を凍らせてから乾燥させて作るので、
豆腐の栄養が凝縮されています。カルシウムや鉄分が豊富に
含まれているので、成長期の皆さんにおすすめの食品です。