１２月２１日給食食材の産地情報です。

にんにく・・・青森、
セロリー・・・静岡、
たまねぎ・・・北海道、
にんじん・・・千葉、
かぼちゃ・・・熊本、
しょうが・・・高知、
キャベツ・・・愛知、
ブロッコリー・・・愛知、
りんご・・・長野、
豚肉・・・神奈川、
鶏肉・・・宮崎、
たまご・・・栃木、
ベーコン・・・デンマーク

今日は冬至。一年で一番昼が短く夜の長い日です。
この日には南瓜を食べ、ゆず湯に入り、寒い冬を
元気に過ごせるように願います。カロテンが豊富
な南瓜、今日はミネストローネでいただきます。