３月１０日給食食材の産地情報です。

たまねぎ・・・北海道、
にんじん・・・徳島、
もやし・・・栃木、
赤ピーマン・・・高知、
りんご・・・青森、
しょうが・・・高知、
にんにく・・・青森、
にら・・・茨城、
はくさい・・・兵庫、
ねぎ・・・千葉、
こまつな・・・埼玉、
豚肉・・・鹿児島、
鶏肉・・・青森、
たまご・・・栃木、
米・・・茨城、
ネーブル・・・愛媛

今日は韓国のおもち「トック」を入れた卵スープです。
日本のおもちはよくのびますが、韓国のトックはあまり
のびず、もちもちした食感です。韓国では旧正月にこの
トックを入れたスープを食べるそうです。