１０月１１日給食食材の産地情報です

レモン（愛媛）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
じゃがいも（北海道）
キャベツ（茨城）
きゅうり（埼玉）
黄ピーマン（山形）
鶏肉（宮崎）
グリンピース（ニュージーランド）
チーズ（オーストラリア）
ベーコン（デンマーク）
ブルーベリー（東京小平）

１０月１０日は目の愛護デーです。目の疲れを回復させる働きのあるアントシアニンは、ブルーベリーに多く含まれています。今日は東京都小平市で収穫されたブルーベリーを使い、給食室でジャムを作りました。