学校日記

9月12日の給食

公開日
2025/09/12
更新日
2025/09/12

給食

献立

・ルーローハン

・ビーフンスープ

・マンゴープリン

・牛乳


ルーローハンは台湾の代表的な料理で、豚肉の小間切れを甘辛い煮汁と香辛料で煮込み、白いごはんにかけたものです。八角という香辛料を使用するため独特な香りが特徴です。マンゴープリンはマンゴーピューレに豆乳と生クリーム、砂糖を混ぜ合わせて、ゼラチンと寒天で固めて作りました。