学校日記

テストテスト

献立

・豚丼

・冬瓜汁

・切干大根の煮付け

・牛乳

今日のスープは冬瓜汁です。冬瓜は『冬』の『瓜』と書きますが、夏が旬の野菜です。冷暗所に置くと冬まで保存できることからこの名前がついたそうです。冬瓜はクセがなく、味が淡白なので、スープや煮物などどんな料理にも合います。

今日はカジュアルデーです。登校する生徒の中に私服姿が見られます。

献立

・ガーリックトースト

・ポークビーンズ

・コールスロー

・ぶどう

・牛乳

今日のデザートのぶどうは、巨峰という品種です。巨峰は、大きさはぶどうの中でもたいへん大きい粒で世界にほこれる品種です。今日納品された巨峰もとても大きかったです。

献立

・有機米ごはん

・かつおの甘辛揚げ

・野菜の辛子じょうゆかけ

・さつま汁

今日は2学期最初の有機米給食です。お米は、青森県産のつがるロマンが納品されました。有機米に合わせたおかずは、かつおの甘辛揚げです。秋に捕れるかつおは「戻りがつお」と呼ばれ、エサをたっぷり食べているので体も一段と大きくなり、脂がのって大変美味しくなっています。その戻りガツオを油で揚げて、甘辛ダレにからめました。

今日は生徒会朝礼の日です。まず、カジュアルデーについての説明がありました。次に、生徒会本部役員の挨拶がありました。今まで生徒会の活動を盛り上げてくれてありがとうございます。今後は新役員にバトンタッチです。そして、各部活動の表彰と、区陸上競技会の選手紹介がありました。

献立

・キムチチャーハン

・油淋鶏

・豆腐の五目スープ

・牛乳

油淋鶏は中華料理のひとつで、鶏の唐揚げにねぎが入った甘酢ソースをかけた料理です。カリッと揚げた食感と甘酸っぱいソースが病みつきになりそうな味わいで、どのクラスも完食でした。

昨日、生徒会本部役員選挙が行われました。これからの新しい生徒会を中心として担う皆さん、よろしくお願いします。

献立

・カレーミートドッグ

・豆乳チャウダー

・キャロットゼリー

・牛乳

キャロットゼリーは、にんじんを柔らかく加熱し、ミキサーにかけてピューレ状にしてオレンジジュースと合わせて固めて作りました。ゼリーのにんじんは、有機野菜のものを使っています。有機のにんじんは、発色がよく、ゆっくりと時間をかけて成長するので、独特の甘みがあります。にんじん臭さがなく自然な甘みがおいしいゼリーに仕上がり、みんなよく食べてくれていました。

献立

・秋の香りごはん

・魚のねぎ塩ソースかけ

・菊花おひたし

・なすと油揚げのみそ汁

・牛乳

9月9日は重陽の節句です。節句とは季節の変わり目のことで、重陽の節句は5大節句のひとつです。重陽の節句には菊やなすを食べる習慣があります。菊は邪気を払い長生きする、なすは9のつく日に食べると病気になりにくくなるなどの言い伝えがあります。このことにちなんで、今日は菊となすを使った献立にしました。

献立

・パエリア

・ソパ　デ　アホ

・バスク風チーズケーキ

・牛乳

今日はスペイン料理の献立です。パエリアは、魚介類とカラフルな野菜を具材とした炊き込みごはんです。サフランという香辛料を入れてごはんを炊いたので、とても鮮やかな黄金色に仕上がりました。チーズケーキは、粉が少なくクリームチーズと生クリームが多めの配合になっているので、とてもなめらかな仕上がりでどのクラスもとてもよく食べていました。

放課後に前期最後の定例委員会がありました。タブレットを使って今までの反省を行う委員会もあります。

２年生は職場体験に向けて、事前学習をしています。今日は、体験先ごとに分かれて、電話をかける練習をしました。丁寧な言葉遣いや、要点をまとめて伝える練習を行い、実際に体験先に電話をします。

１学年では夏休みの宿題として職業調べを行いました。今日は、その発表会です。まず、班の中で発表し、次に、班の代表者がクラス内で発表します。さらに、来週はクラスの代表者が学年集会で発表を行います。自分の作品を分かりやすく伝える練習は、3年間を通して行ないます。

献立

・こまツナマヨトースト

・野菜のポタージュ

・イタリアンサラダ

・牛乳

こまツナマヨトーストは、ツナとマヨネーズを合わせたペーストに刻んだ小松菜を混ぜて、パンに塗ってオーブンで焼きました。たっぷりの小松菜も洋風の料理に仕上げたので食べやすく、どのクラスもよく食べていました。

献立

・ごはん

・ひじき入りのりの佃煮

・カレー肉じゃが

・青菜と豆腐のみそ汁

・牛乳

今日は、ごはんが進むおかずのおともとして、給食室で手作りしたのりの佃煮を献立に入れました。のりは海藻の仲間で、骨や歯を丈夫にするカルシウムがたっぷり入っています。さらに栄養価を高めるため、同じ海藻の仲間のひじきも加えています。ごはんはどこのクラスもよく食べてくれていました。

献立

・ハヤシライス

・豆のサラダ

・梨

・牛乳

2学期の給食が始まりました。初日はどのクラスもよく食べてくれていてよかったです。2学期もしっかり食べて、丈夫な心と体を作ってもらえたらと思います。

夏休み中の部活動は熱中症対策をしながら実施しています。大会に向けて調整している部活や練習試合をしている部活など、様々です。

献立

・夏野菜のカレーライス

・ひよこ豆と枝豆のサラダ

・パイナップル

・牛乳

1学期最後の給食は、トマトやなす、ズッキーニ、かぼちゃ、いんげんなど夏野菜をたっぷり使ったカレーライスです。夏野菜は暑さに耐えるための栄養や、汗で消耗した栄養を補う効用があります。夏休み中は食事のとり方に気をつけ、元気いっぱい、楽しい夏を過ごしてください。

夏休み前の学年集会では、学級委員から各クラスの成長点と改善点の発表がありました。1学年のキーワードは「変化」です。これからも変化して成長していく学年を創っていきましょう。