学校日記

体育館で保護者対象の進路説明会が行われました。３年生の今後の進路に関して、予定や必要書類等の話がありました。1、2年生の保護者も何名がいらっしゃいました。

献立

・ごはん

・豆腐ハンバーグきのこソース

・こんにゃくサラダ

・具だくさんみそ汁

・牛乳

今日のハンバーグは、ひき肉だけでなく同量の豆腐を入れて作りました。豆腐を入れると柔らかい食感になり、またお肉だけのものよりもカロリーが低くなるのでヘルシーです。また、ソースに使ったきのこは9割が水分で脂質はゼロに等しいため、とても低カロリーな食材です。今日は全体的にヘルシーな献立でした。

献立

・きなこ揚げパン

・鮭のガーリック焼き

・秋のチキンポトフ

・ぶどう（3種類食べ比べ！）

・牛乳

今日のぶどうは3つの品種を用意しました。黒いのはピオーネ、赤いのはサンシャインレッド、緑はシャインマスカットです。ぶどうは品種の違いによって香りや食感、甘さなどが変わります。違いを感じながら食べ比べが出来たでしょうか。

献立

・高野豆腐のそぼろごはん

・ししゃもの青のりフライ

・きんぴらごぼう

・芋ようかん

・牛乳

芋ようかんは、明治時代に浅草で作られた和菓子です。さつまいもを柔らかく蒸してからなめらかにつぶし、砂糖と寒天液を混ぜて固めて作ります。給食ではバットに流し、型から出して切り分けて配缶しました。

献立

・ジャージャー麺

・ナムル

・大学かぼちゃ

・牛乳

大学かぼちゃは、大学いものかぼちゃバージョンです。本来なら揚げたかぼちゃに蜜をからめますが、今日はオーブンを使って作りました。ホクホクのかぼちゃに甘い蜜がよくからまって、デザートのような一品になりました。

献立

・メキシカンライスクリームソースがけ

・大豆とさつまいものサラダ

・焼きりんご

・牛乳

りんごがおいしい季節になりました。そのまま食べてもおいしいですが、今日はひと手間をかけて焼きりんごを作りました。りんごに、バターと砂糖、シナモンをからめてオーブンで焼き上げます。りんごは酸味のある紅玉を使ったので、甘酸っぱい仕上がりになりました。

献立

・磯おこわ

・切干大根の卵焼き

・チキンと茎わかめの和え物

・利休汁

・牛乳

今日の卵焼きには、切干大根が入っています。大根を乾燥させて作った切干大根には、カルシウムや鉄が豊富に含まれています。また、お腹の中を掃除する食物繊維がギュッと凝縮されています。ごま油とにんにくで切干大根とひき肉を炒めてから卵液と合わせオーブンで焼いて作りました。

先ほど新横浜駅に無事到着し，改札を出たところで解散となりました。

二子玉川への到着は1番早くて17:30頃となりそうです。

子どもたちは旅の思い出をたくさん持ってると思うので，聞いてあげてください。

3日間お疲れ様でした。

修学旅行最後の食事はカレーでした。

みんなお腹が空いていたようで一気に食べてしまいました。

献立

・きのこと水菜のペペロンチーノ

・アランチーニ

・白菜の米粉クリーム煮

・牛乳

アランチーニは、イタリア名物のライスコロッケです。ごはんにトマト味の具とチーズを入れて、丸めて衣をつけ油で揚げて作ります。チーズをごはんで包むのが大変でしたが、なんとか時間内に全部作り終えることができました。

最後に東本願寺に来ました。

立派な門と建物に圧倒されます。

養源院にやってきました。

俵屋宗達の屏風や血天井にまつわるものなど貴重なお話をたくさん聞けました。

B組は伏見稲荷大社に来ました。

伏見稲荷大社といえば千本鳥居！ 圧巻でした。

また，おもかる石というものもあり，持ったときの重さが思ったよりも重いか軽いかで，願いが叶うまでの年月がわかるそうです。私は思ったよりも重かったです....

3日間お世話になった，ギオン福住を出発しました。

これから，クラス別でバスに乗って，京都の観光名所を巡ります。

おはようございます！

早いもので修学旅行も最終日です。

今日の朝ごはんは洋食ですした！

現在子どもたちは，漆器にイラストを描く体験学習をしています。

型取りから塗りつぶしまで繊細な作業で難しそうです…

完成した作品は3学期にある学習展覧会で展示されますので，ぜひご覧ください！

今日の晩ご飯は，すき焼きです！

みんなで鍋を囲んで，お肉を食べて楽しそうです！

鍋奉行をしてくれている子が素敵です！

献立

・パンプキンパン

・ムサカ

・ビーンズサラダ

・コンソメスープ

・牛乳

ムサカはギリシャの伝統的な家庭料理で、イタリアのラザニアに近い味です。マッシュポテトの上になす入りミートソースを重ね、さらにホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼いて作りました。具を4層に重ねるので給食室は朝から大忙しでした。

現在子どもたちは，タクシーを使って京都を観光中です。

タクシーが使えるので，北は金閣寺の方から南は伏見稲荷の方まで高域に渡って，各班の行きたいところを観光しています。写真は「天龍寺」と「嵐山に竹林の小径」です。