学校日記

9月25日の給食

公開日
2025/09/25
更新日
2025/09/25

給食

献立

・中華丼

・青のり大豆

・バンサンスー

・牛乳


青のり大豆は、乾燥大豆をよく戻した後でん粉をまぶして油で揚げ、揚げ上がりに青のりと塩をまぶしたものです。苦手な人が多い豆ですが、でん粉をつけて揚げることでカリッとした食感になり、とても食べやすくなります。