献立

・ごはん

・鮭の照りごま揚げ

・水菜の辛子風味あえ

・のっぺい汁

・牛乳

鮭の照りごま揚げは、でん粉をつけてカラリと揚げた鮭を、にんにく風味のごまだれにくぐらせました。今日から1年生が学年閉鎖となり鮭がキャンセルできなかったため、1年生分のを2.3年生に振り分けたのですが、半分のクラスは完食でどのクラスもよく食べてくれました。食材を無駄にしないで済んだのでよかったです。