献立

・有機米ごはん

・さばの麦味噌焼き

・豚肉と切干大根の炒め物

・きのこ汁

・牛乳

さばの麦味噌焼きは、大麦とみそ、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、ごまを混ぜてさばを漬け込みオーブンで焼きました。しっかりとしたみそ味と麦のプチプチとした食感でごはんが進んだようで、どこのクラスもごはんの残食は少なかったです。