献立

・ナン

・バターチキンカレー

・ひよこ豆のサラダ

・フルーツのヨーグルトあえ

・牛乳

給食週間最終日の献立は、インド料理です。今日のカレーは、いつものルーを使って作るのではなく、炒めた玉ねぎをホールトマトとヨーグルトと一緒にミキサーにかけてスパイスと一緒に煮込み、仕上げにバターと生クリーム、そして調味料とヨーグルトに漬け込んだ鶏肉をオーブンで焼いたタンドリーチキンを加えて作りました。