献立

・チキンみそカツ丼

・豆腐汁

・ごま酢かけ

・牛乳

今日の給食は、チキンカツに八丁みそを使ったみそだれをかけたチキンみそカツ丼です。普通のみそは1年程度ねかせてから食べますが、八丁みそは2年以上ねかせます。その分、大豆のうま味がギュッとつまった、深い味わいが特徴です。

明日は3年生の都立入試、そして来週は学年末考査です。「チキンカツ」を「（勝負に）勝つ」とかけた、試験の応援献立でもあります。みなさん、頑張ってください！