学校日記

3月23日の給食

公開日
2026/03/23
更新日
2026/03/23

給食

献立

・おざら

・切干大根のサラダ

・いもぼた

・牛乳


先週の20日は春分の日で、春分の日の前後3日間を「彼岸」といいます。そこで今日の給食はお彼岸にちなんでぼたもちを作りました。いもぼたはさつまいもを使ったぼたもちで、鳥取県弓浜半島の郷土料理です。さつまいもともち米を一緒に炊き、つぶして成形しきな粉をまぶしています。