3月23日の給食
- 公開日
- 2026/03/23
- 更新日
- 2026/03/23
給食
献立
・おざら
・切干大根のサラダ
・いもぼた
・牛乳
先週の20日は春分の日で、春分の日の前後3日間を「彼岸」といいます。そこで今日の給食はお彼岸にちなんでぼたもちを作りました。いもぼたはさつまいもを使ったぼたもちで、鳥取県弓浜半島の郷土料理です。さつまいもともち米を一緒に炊き、つぶして成形しきな粉をまぶしています。