学校日記

5月22日の給食

公開日
2026/05/22
更新日
2026/05/22

給食

献立

・野沢菜チャーハン

・山賊焼き

・きのこたっぷりそぼろ汁

・牛乳


今日は、長野県の郷土料理献立です。チャーハンは、信州を代表するお漬物、野沢菜を使って作りました。山賊焼きは鶏の一枚肉をにんにくベースのタレに漬け込んで粉をまぶし、カラっと揚げたものです。また、山に囲まれた長野県はきのこの宝庫なので、きのこたっぷりの汁を合わせました。