学校日記

6月15日の給食

公開日
2026/06/15
更新日
2026/06/15

給食

献立

・ルーローハン

・レタスと卵のスープ

・マンゴープリン

・牛乳


ルーローハンは台湾の代表的な家庭料理で、豚肉を甘辛い煮汁と香辛料で煮込み、白いごはんにかけたものです。本場の味を再現するため五香粉という香辛料を使用しており、独特な香りが特徴的でした。マンゴープリンはマンゴーピューレに豆乳と生クリームを合わせ、寒天で固めて作っています。