献立

・パエリア

・ソパ　デ　アホ

・バスク風チーズケーキ

・牛乳

今日はスペイン料理の献立です。パエリアは、魚介類とカラフルな野菜を具材とした炊き込みごはんです。サフランという香辛料を入れてごはんを炊いたので、とても鮮やかな黄金色に仕上がりました。チーズケーキは、粉が少なくクリームチーズと生クリームが多めの配合になっているので、とてもなめらかな仕上がりでどのクラスもとてもよく食べていました。